Sok z czarnego bzu działa rozgrzewająco, napotnie oraz odkrztuszająco. Ten naturalny surowiec stanowi znakomity lek dla małych dzieci, u których organizm dopiero się rozwija i łatwo o różne powikłania. Colostrum wzmacnia odporność przeciwinfekcyjną i wspiera rekonwalescencję po covid-19. Przygotowanie: 1. Przebrane, oczyszczone i umyte owoce czeremchy przełożyć do garnka. Wlać 4 szklanki wody i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować około 15 minut. 2. Garnek zestawić z ognia, przykryć ściereczką i odstawić na całą noc. 3. Następnego dnia przecedzić przez sitko, a owoce przełożyć do rondelka. Sok z czarnego bzu ma nie tylko niezwykły aromat, ale także prozdrowotne właściwości. Najlepiej smakuje przygotowany samodzielnie, z darów ogrodu lub sadu. Żeby nie stracił swoich walorów, przechowujemy go w chłodnym miejscu, w lodówce lub spiżarni. Gęsty sok z owoców czarnego bzu można dodawać do herbaty Nalewka z kwiatu czarnego bzu może być zrobiona z wcześniej przygotowanego syropu. Jeśli chcesz przygotować do niej syrop osobno, możesz zalać kwiaty mniejszą ilością wody. Wtedy będzie miała silniejszy smak. Sok z czarnego bzu należy wymieszać ze spirytusem. Dodaj do mikstury sok z 2-3 limonek. Możesz zastąpić je cytrynami. Choć jak później sobie przypomniałam, moja mama nie daje cukru do sokownika na owoce, tylko później, jak już sok jest wyciśnięty, to cukier wymiesza z sokiem. Mamcia twierdzi, że w ten sposób cały cukier zostaje wymieszany z sokiem, a jeśli wysypujemy go na owoce do sokownika, to niby część cukru zostaje w tych owocach. ReXo9z.